El Municipio de Capitán Solari participó el domingo 16 de agosto del 4.º Encuentro del Guiso, realizado en la localidad vecina de La Escondida, donde trabajadores municipales se sumaron a una jornada que reunió a familias, instituciones y vecinos de distintas comunidades.
Durante el evento, la delegación de Capitán Solari colaboró en la preparación de una gran olla popular que permitió servir más de mil porciones de guiso a los asistentes, en el marco de una propuesta que año tras año incrementa su convocatoria.
Desde el Municipio de Capitán Solari destacaron el acompañamiento recibido por parte de la Municipalidad de La Escondida, que puso a disposición los elementos necesarios para llevar adelante la cocción. Según remarcaron, esta colaboración permitió que la participación de la comuna de Capitán Solari no representara ningún costo para el municipio.
El intendente Guillermo Areco destacó además el compromiso del personal municipal que se trasladó hasta La Escondida para representar a Capitán Solari y aportar su trabajo, experiencia y capacidad en el desarrollo del encuentro.
La jornada se desarrolló en un clima de encuentro, solidaridad y camaradería, con una importante participación de vecinos y visitantes.
Desde Capitán Solari remarcaron que la experiencia constituye un ejemplo de cooperación entre municipios y de trabajo conjunto entre comunidades vecinas.
El 4.º Encuentro del Guiso de La Escondida volvió a consolidarse así como una propuesta gastronómica y cultural que crece con cada edición y que reúne a familias y comunidades en torno a una tradición popular.
“Cuando existe voluntad, solidaridad y trabajo conjunto entre municipios, se pueden lograr grandes cosas”, señalaron desde la Municipalidad de Capitán Solari.
